Kodėl klevo lapas yra Kanados simbolis?
Daugeliui žmonių kyla klausimas, kodėl klevo lapas yra Kanados simbolis, nes tai ne vienintelis Kanadoje augantis klevo lapas. Tai tik iš dalies tiesa, nes ši emblema yra cukrinis klevas.
. Jis auga tik Šiaurės Amerikoje.
visame pasaulyje garsaus klevų sirupo ir cukraus šaltinis.
Klevų sirupas - mėgstamiausias pasaulyje skanėstas
Ne mažiau svarbu, kad būtent Kanadoje pirmieji europiečiai Europiečiai pirmą kartą gyvenime pamatė klevą.
Apie 40 metrų aukščio medis su vešlia laja, nuo kurios gražiai krenta ryškiai raudoni lapai, negali būti įsimintinesnis.
Tada europiečiai suprato, kad medžiu galima ne tik grožėtis, bet ir bet ir gauti iš to naudos.
Vietinių indėnų patirtis parodė, kad iš ankstyvą pavasarį išgaunamų klevo sulčių galima pasigaminti puikų sirupą. Laikui bėgant sirupas
sirupas užima garbingą vietą Kanados virtuvėje.
XIX a. iniciatyvūs gyventojai, matydami jos sėkmę tarp savo bendrapiliečių, nusprendė eksportuoti
jį. Iki šių dienų klevų sirupo gamyba laikoma
pelninga Kanados užsienio politikos dalis.
Ir jau dabar kasmet vyksta apie 20 festivalių, skirtų šiam delikatesui!
Egzistuoja legenda
kad klevo lapas tapo Kanados simboliu dėl Velso princo Alberto Edvardo vizito. Vietiniai gyventojai buvo nepaprastai entuziastingi ir nusprendė garbingą svečią pasveikinti savo simboliais. Todėl škotai migrantai atsivežė erškėtrožių šakų, o anglai - rožių. Ir tik migrantų vaikai, kurie jau gimė Kanadoje, neturėjo ko parsivežti. Tada ir kilo mintis imti klevo lapus.
Klevų sirupas pagrįstai laikomas Kanados nacionaliniu produktu
Ką reiškia klevo lapas ant Kanados vėliavos ir 5 JAV dolerių monetos?
Vėliava
Šiandieninė Kanados vėliava
pasirodė 1965 m.
. Tačiau klevo lapas kaip emblema egzistavo dar anksčiau - nuo XIX a. ant monetų ir pašto ženklų.
Vėliava iš pradžių turėjo net tris lapus. Tačiau vėliau vėliava buvo išbandyta aerodinaminiame tunelyje, kur buvo nustatyta, kad oro srovės mažiausiai iškraipė vieną 11-os taškų lapą.
11 emblemos viršūnių neturi jokios reikšmės.
SVARBU: Kalbant apie raudoną spalvą, daugelis žmonių klaidingai galvoja, kad ši gama šiuo atveju taip pat asocijuojasi su rudeniu. Raudona spalva Jungtinėje Karalystėje yra nacionalinė spalva. Tai prasminga, nes Kanada oficialiai laikoma konstitucine monarchija. Kita vertus, balta spalva yra Prancūzijos spalva.
Tad kodėl klevo lapas? Labai paprastai: kaip rašėme pirmiau, Kanadiečiai didžiuojasi turėdami tokį medį.
Jie taip pat mano, kad klevo lapas
kaip nacionalinės vienybės simbolis.
Jis taip pat įamžintas ant monetos.
Tai taip pat viena populiariausių monetų pasaulyje. Šios monetos dydis yra
1/10 uncijos
Tai atitinka 5 Kanados dolerius. Jis buvo apyvartoje
nuo 1982 m.
Ant monetos pavaizduoto klevo lapo reikšmė tokia pati kaip ir ant vėliavos - Gerumo, taikos ir pasididžiavimo savo šalimi simbolis.
Klevo lapas ant Kanados monetos
Klevo lapo reikšmė ant papuošalo
Tikima, kad žmogus, nešiojantis klevo lapo formos papuošalą, privalo Sakoma, kad klevo lapas aplinkiniams sukelia giminingą dvasią.
Klevo lapas tarsi sugeria energiją, kad galėtų ją paskirstyti aplinkiniams. Ne veltui mūsų protėviai ją laikė
meilės simbolis.
.
Energija
šis medis turi
Švelnus, minkštas, padedantis rasti ramybę.
Jei nuolat su savimi nešiositės klevo lapo simbolį, netrukus pastebėsite, kad įgijote
pasitikėjimas savimi, vidinė stiprybė, pusiausvyra.
SVARBU: tikima, kad šis amuletas prisiima visą neigiamą poveikį, kurį gali patirti žmogus. Jis apsaugo nuo emocinių protrūkių ir palengvina sielą nuo sunkumo, kuris gali nusėsti sieloje.
Jei einate ko nors naujo, klevo lapo papuošalo įsigijimas yra pirmas žingsnis šiame kelyje. Nes klevo lapas atneš jums sėkmę versle, skatins karjerą.
Gali būti, kad visai netikėtai rasite.
rasite geriausią būdą išgarsėti.
Mūsų protėviai tikėjo, kad penkiakampis klevo lapas penki žmogaus pojūčiai.
Jie tikėjo, kad jei nešiojate tokį lapą, galite padėti,
visiškai atskleisti šiuos pojūčius.
Kodėl nepasinaudojus ankstesnių kartų patirtimi? Galų gale, visiškai įmanoma, kad gyvenimas iš tikrųjų gali imtis
su naujomis spalvomis...
ir mus supantis pasaulis
bus vertinamas palankiau.
Poreikis parašyti sudėtinį straipsnį apie tatuiruočių su skirtingais lapais reikšmę atsirado, kai po straipsniu apie dobilus pradėta klausti apie pleišto lapus, ąžuolo lapus, gebenės lapus, palmių lapus, alyvų lapus.
LiveInternetasLiveInternetas
Citata iš SelenArt
Perskaitykite visąBy jūsų citata arba bendruomenė!
Klevas.Klevų sirupas.
Klevų lapai tiek vasarą, tiek rudenį stebina savo grožiu.
Šis medis turi mistinę magišką galią, apie jį kuriamos legendos ir padavimai, jis naudojamas magijoje, tradicinėje medicinoje, klevo lapas yra garsios šalies emblema, o koks skanus yra klevų sirupas...
Rudenį mes raginame instinktą ir kartais - beveik tradiciškai - renkame gražius nukritusius lapus, kad galėtume juos sudėti tarp knygų puslapių ir išsaugoti jų trumpalaikį grožį.
Nešiodami tokį klevo lapą kaip amuletą, galime padėti savo penkiems pojūčiams atsiverti ir giliau suvokti gyvenimo džiaugsmus ir mus supančios gamtos grožį.
Pagal šiuolaikinę simboliką klevas reiškia santūrumą. Moterims jis simbolizuoja jauną, liekną ir stiprų, malonų ir mylintį vyrą.
Ukrainoje klevas ir liepa buvo laikomi sutuoktinių pora, o krintantys klevo lapai simbolizavo išsiskyrimą su šeima.
Keltams turėti du kamienus dažniausiai buvo kovos už save simbolis.
Visame pasaulyje klevas yra rudens simbolis. Kinijoje ir Japonijoje klevo lapas yra įsimylėjėlių emblema. Pagal Pensilvanijos vokiečių tradicijas klevas simbolizuoja gyvenimo grožį.
Atidžiai įsižiūrėję į daugumos klevų rūšių lapus su penkiais smailiais galais, jie primena ištiestus penkis žmogaus rankos pirštus; be to, penki klevo lapo galai taip pat simbolizuoja penkis pojūčius.
Šeštojo dešimtmečio pabaigoje Kanados klevo lapas tapo taikos ir meilės simboliu, patraukliu ne tik mūsų penkiems fiziniams, bet ir aukštesniems, dvasiniams pojūčiams.
CLEN MAGIC
Apskritai mūsų protėviai visiems medžiams priskyrė tam tikrų magiškų galių.
Klevai simbolizavo magišką apsaugą, meilę ir materialinę gerovę. Taip pat svarbu, iš ko pagaminti svetainės, miegamojo ir prieškambario baldai.
Neabejotinai mėgstamiausia dėl savo magiškų savybių yra mediena.
Klevo gaminiai į mūsų namus atneša meilę.
Buvo sakoma, kad klevo šakos, sėklos ir lapai turi stebuklingą galią apsaugoti žmones ir jų namus nuo blogio.
Dažnai po slenksčiu būdavo užkasama klevo šakelė, kad atbaidytų piktąsias dvasias, o žalia šakelė būdavo kabinama virš lovos. Ant velykinių kiaušinių dažnai būdavo išraižomas klevo lapas. Kai vampyro širdis buvo perduriama kuolu, kuolas galėjo būti pagamintas iš klevo arba drebulės.
Klevas - tai medis, padedantis visų tipų žmonėms rasti dvasios pusiausvyrą, suteikiantis ramybės ir pasitikėjimo savimi.
Klevas - tai vidinės stiprybės ir tvirtybės medis.
Klevas nėra jautrus, jis sugeria visus emocinius protrūkius, išlaisvina nuo kunkuliuojančių aistrų. Saulės Marso prigimties klevas.
Daugelyje tikėjimų simbolizuoja Šviesos šeimininką.
Daugeliu atžvilgių panašus į uosį, tačiau jo galia agresyvi ir veiksminga.
Todėl klevas naudojamas tam, kad būtų sukurtos kliūtys tamsai.
Iš klevo išdrožtas ir virš durų pakabintas saulės diskas, klevo laiptai prie įėjimo į namą, iš klevo pagaminti priekinių durų stulpai - visa tai buvo apsauga nuo piktųjų jėgų, dažnai naudojama ritualiniuose pastatuose, skirtuose švytinčioms, saulėtoms dievybėms. Klevas buvo naudojamas tiltų per tekantį vandenį statybai.
Tekantis vanduo yra kliūtis tamsiosioms jėgoms, todėl klevas neleido toms jėgoms naudotis tiltu. Klevų šakos, kuriomis buvo uždengtas tvartas arba kurios buvo įsmeigtos į sienas, saugojo gyvulius nuo piktos akies ir gedimo. Klevas buvo vadinamas geruoju medžiu, tikėta, kad jame gyvena dievybės arba demonai. Buvo tikima, kad klevas neša laimę, saugo nuo žaibo, todėl jis buvo pasodintas netoli namų. Rusioje, kad raganos nepatektų į kiemą ir namus, į duris buvo dedamos klevo šakos. Tikima, kad klevo strėlė nužudo nemirtinguosius. Agrarinėje magijoje klevo šakos buvo naudojamos linams auginti.
Naudodami klevo medį kaip talismaną, galėsite bendrauti kompanijoje, tapti kontaktiški. Klevo lazdelės naudojamos prakeikimams. Apsauginei magijai naudojama iš klevo medienos pagaminta lazda.
Tikima, kad žmogų ir šalia jo namų augantį klevą sieja labai stiprus ryšys.
Kol žmogus gyvas ir sveikas, klevas augs ir žaliuos.
Bet jei žmogus miršta, klevas nudžiūsta, išnyksta kartu su juo. Nes be sielos gyvenimas bėga kaip smėlis pro pirštus.
Magiškos klevo galios yra susijusios su meile, ilgaamžiškumu ir pinigų pritraukimu.
Magijoje tikima, kad piktas burtininkas gali paversti žmogų klevu.
Klevo energija yra labai švelni ir minkšta. Jis gali apkabinti ir priglausti, ir visos bėdos išnyksta savaime. Klevo galia gali sumažinti nervinę įtampą, nereikalingą agresiją ir padėti harmonizuoti visą mūsų esybę. Jis apsaugo mus nuo mūsų pačių nervingumo ir impulsyvumo.
Tam tikslui galite pasigaminti klevo lapų šakelę.
Jei rudenį rasite raudoną klevo lapą (be žalių gyslų ir geltonų dėmių).
Jį reikėtų šiek tiek nuplauti ir išdžiovinti.
Tada, galvodami apie mylimąjį, mintyse įsivaizduodami viską, ko tikitės iš susitikimų su juo, pabučiuokite lapų galiukus. Padėkite jį po lovos čiužiniu arba po sofa. Po pasimatymo suvyniokite klevo lapą į raudoną skudurėlį ir paslėpkite jį tolimiausioje lentynoje.
Šis ritualas sukels žmogui nuolatinį norą vėl ir vėl su jumis susitikti.
Šio klevo lapo žavesys išlieka stiprus vienerius metus. Klevas yra dainuojantis medis.
"Ant sausos klevo šakos užmesk skambančią stygą, dainuok man savo nesutramdomą dainą...". - yra dažnas senovės legendų motyvas.
Sadko gusliai buvo pagaminti iš klevo. Dainose apie motiną ar nuodijamąją žmoną ant nužudyto sūnaus (vyro) kapo auga javoras (baltasis klevas). O pietų slavų tradicijoje, kur tokios dainos nežinomos, klevas, vis dėlto, manoma, taip pat susijęs su žmogaus likimu. Pasak serbų tikėjimo, jei sausą klevą apkabins neteisingai pasmerktas žmogus, jis pasidarys žalias, o jei pavasarį jį palies nelaimingas ar įžeistas žmogus, medis išdžius. Pagal seną tradiciją, kai buvo statomas namas, pietinėje namo pusėje buvo sodinama pora klevų.
Seniau namai beveik visada buvo statomi į pietų pusę, kad būtų daugiau saulės, todėl priešais įėjimą buvo sodinami medžiai, kurių pavėsis vasarą apsaugodavo nuo saulės spindulių.
Kadangi namas paprastai buvo statomas sukūrus naują šeimą, šie medžiai buvo pavadinti "jaunikiu" ir "nuotaka". Tačiau ankstesniais laikais du klevai, kurie saugojo namą ištisus metus, tikriausiai buvo vadinami dievo ir deivės medžiais. Jei klevo lapai susisuka ir atidengia savo apatinę pusę vėjui, prasideda lietus.
Klonų sulos nebeliko - pavasario šalnos baigėsi.
Sapne matyti šviesų klevą reiškia, kad prognozuojate netikėtas paslaugas iš žmonių, kurių niekada anksčiau nepažinojai, ir iš jų gausite įdomių ir naudingų pasiūlymų. Klevo šakos buvo naudojamos Trejybės, Žaliųjų Kalėdų ir Joninių apeigose.
Polesėje šeštadienis prieš Trejybę buvo vadinamas "klevų šeštadieniu".
Šią šventę prie durų ir langų pastatydavo vieną ar tris medelius, jie puošdavo namus šakomis. Buvo tikima, kad tuo metu mirusių giminaičių sielos ateina į namus ir pasislepia šakose. Po šventės medžiai ir šakos buvo ne išmetami, o sudeginami arba supjaustomi malkoms. Vakarų ir rytų slavų legendose klevas yra medis, į kurį paverčiamas ("prakeikiamas") žmogus.
Dėl šios priežasties klevo mediena negalėjo būti naudojama malkoms ("klevas kilo iš žmogaus").
KLEVAS MEDICINOJE
Klevo lapų sultys vartojamos kaip tonizuojamoji, diuretinė ir anticigotiška priemonė. (po 1 šaukštelį 2-3 kartus per dieną). Klevų sula - tai ne tik skanus, bet ir labai naudingas gėrimas.
Pirmą kartą liaudies medicinos knygose ji paminėta XVI-XVII amžiuje.
Įrodyta, kad klevų sula padeda išgydyti daugiau kaip 45 ligas.
Be to, jis puikiai malšina troškulį ir tonizuoja organizmą. Saldžiųjų klevų sultimis gydomas skorbutas ir apatinės nugaros dalies skausmai (artritas).
Mokslininkai klevų suloje aptiko junginį, panašų į tam tikrus antibiotikus.
Kai kuriose Rusijos ir Kanados dalyse, kur gyvena vietiniai Rusijos ir Ukrainos gyventojai, klevų sula taip pat naudojama kaip priemonė paviršinėms žaizdoms gydyti.
Tikėtina, kad ir šiuo atveju pasireiškia dezinfekuojamosios savybės. Tačiau sula nėra vienintelė vaistinė žaliava "iš klevo", kuri "tarnauja" liaudies medicinoje. Klevų šaknų ir šakų žievė taip pat renkama pavasarį, sulos sezono metu.
Žievė daugiausia vartojama kaip sutraukianti priemonė. Iš lapų ir sėklų ruošiamas nuoviras, pasižymintis diuretinėmis, antimikrobinėmis, antipiretinėmis ir žaizdas gydančiomis savybėmis.
Jis skiriamas sergant inkstų, viršutinių kvėpavimo takų ligomis, ūminėmis kvėpavimo takų infekcijomis, herpesu, plaučių ir burnos uždegimu. Tokiais atvejais taip pat galima naudoti susmulkintus žalius lapus. Žaizda ar opa iš anksto apdorojama bet kokia antiseptine priemone, tada uždedamas tvarstis su šviežiais lapais, kurį reikia kasdien keisti.
Gydymo kursas - 5-7 dienos. Šviežiai susmulkintais lapais tepamos pūliuojančios žaizdos ir opos, kad valytųsi ir gytų. Lapai ir jauni ūgliai, virti su actu, naudojami kepenų ir blužnies skausmams malšinti. Silpnu žievės pelenų tirpalu plaunama galva nuo šašų ir opų. Jaunų lapų vandens užpilas arba nuoviras vartojamas nuo geltos, inkstų akmenligės, skorbuto, kaip diuretikas, priešnavikinis ir tonizuojantis vaistas. Klevų šluota vonioje
plačiai naudojamas, klevo lapai ir ūgliai turi gydomųjų savybių.
Juose yra askorbo rūgšties, alkaloidų ir taninų. Klevo lapų užpilas ir nuoviras gali būti naudojamas kaip analgetikas, antiseptikas, priešuždegiminė priemonė.
Susmulkinti klevo lapai dedami ant žaizdų, kad užgytų. Tokiomis pačiomis savybėmis pasižymi ir klevo šluota.
Jis yra lankstus, plazdantis, gerai sulaiko šilumą ir sugeria prakaitą.
Klevas taip pat gamina žmonėms naudingas medžiagas, tačiau absorbuoja ir kenksmingas medžiagas, pavyzdžiui, benzeną. Akivaizdu, kad didmiesčiuose gyvenantiems žmonėms tai ypač naudinga.
Pagrindinis Znakharo pirčių augalas yra klevas.
Slavai jį laikė kantrybės medžiu. Tai padeda įgyti atkaklumo, atsikratyti pernelyg didelio skubėjimo, nekantrumo.
Mitai ir legendos:
Klonai auga Acheronto (Aceruntia - liūdesio upė), požeminės upės, kuria senasis Charonas plukdė mirusiųjų sielas, pakrantėse. Akrisijus yra Danajos tėvas, Persėjas (Akrisionidas) - Danajos sūnus. Žmogaus virtimas klevu yra vienas iš populiariausių slavų legendų motyvų: motina "prakeikė" nepaklusnų sūnų (dukrą), o muzikantai, vaikščiodami po giraitę, kurioje augo šis medis, iš jo pagamino smuiką, kuris pasakoja apie motinos kaltę sūnaus (dukters) balsu.
Klevo emblema
Klevo lapas yra Kanados emblema.
Cukrinis klevas yra pripažintas Kanados nacionaliniu medžiu, o jo lapai puošia Kanados herbą ir nacionalinę vėliavą.
Kanadoje klevo lapui vis labiau populiarėjant, jis pradėtas vaizduoti ne tik herbe ir vėliavoje, bet ir kaip savarankiškas tautos simbolis.
Ant Kanados ledo ritulio rinktinės uniformos pavaizduotas klevo lapas.
Dabartines Kanados ledo ritulio vėliavas sudaro trys vertikalios juostos: raudona, balta ir raudona. Baltos juostos centre yra raudonas klevo lapas.
Receptai
Magiški receptai 12 g susmulkintos žievės užpilkite 1 valgomuoju šaukštu vandens, užvirinkite ir virkite 5 min, po to palaikykite 1 val. ir perkoškite. Gerti viduriuojant po 1/4 arba 1/3 valgomojo šaukšto 3 kartus per dieną. Iš susmulkintų sėklų (1 valgomasis šaukštas), lapų (2 valgomieji šaukštai) ir žievės (1 valgomasis šaukštas) galima paruošti gydomąjį užpilą. Mišinį užpilkite 250 ml verdančio vandens ir palikite vandens vonelėje valandai. Gerti po 50 ml 4 kartus per dieną sergant inkstų kolikomis ir kitomis inkstų bei šlapimo pūslės ligomis kaip tonizuojamąją priemonę, o sergant peršalimo ligomis ir bronchitu - kaip priešuždegiminę ir atsikosėjimą lengvinančią priemonę. Tuo pačiu užpilu rekomenduojama plauti pūliuojančias ir sunkiai gyjančias žaizdas. Susmulkinti lapai ir sėklos sumaišomi lygiomis dalimis, imamas 1 valgomasis šaukštas mišinio, užpilamas 1 valgomuoju šaukštu karšto vandens, 30 min. verdamas sandariame emaliuotame dubenyje vandens vonelėje, 45 min. palaikomas, perfiltruojamas per 2-3 marlės sluoksnius, nuspaudžiamas ir prilyginamas pradiniam tūriui. Gerti po 2 valgomuosius šaukštus 4-5 kartus per dieną 20 min. prieš valgį. Skiriamas sergant inkstų, viršutinių kvėpavimo takų, ūminėmis kvėpavimo takų infekcijomis, herpesu, plaučių ir burnos uždegimu. 1 valgomąjį šaukštą šviežių arba džiovintų klevo lapų užpilkite 1 puodeliu verdančio vandens, palaikykite ant karštos viryklės 1/2 valandos neužvirus, nukoškite, atvėsinkite. Vartokite po 1/4 puodelio 3-4 kartus per dieną. Vartojamas nuo geltos, inkstų akmenligės, skorbuto, kaip diuretikas, priešnavikinis ir tonizuojantis vaistas. Esant impotencijai ir prostatitui vartokite šią priemonę: klevo aštrialapio (panašaus į plataną). Birželio mėnesį nuskinti jauni lapai perkošiami per mėsmalę. Į gautas 70 ml sulčių įpilama 30 ml 96 % etanolio konservavimui. Vartokite po 5-10 lašų prieš valgį 3-4 savaites. Taip pat nurodoma klevų sula.
Kulinarinės programos:
Iš fermentuotos klevų sulos gaminamas gėrimas yra šventas saulės garbintojų vynas. Klonio lapai naudojami duonai kepti, duonai perteikti Saulės galią ir iš tešlos atimti galimą blogą energiją Klonio sultys naudojamos gaiviesiems gėrimams, bučiniams, košėms gaminti, kepiniams kepti.
Iš jo galima gaminti sirupą ir cukraus pakaitalą.
Cukrinis klevas išgarsėjo dėl to, kad jis buvo vienintelis cukraus šaltinis vietinėms gentims, gyvenusioms dabartinėje Kanados teritorijoje, o vėliau ir pirmiesiems atvykėliams iš Europos. Jis buvo pagamintas iš klevų sulos. XIX a. Kanadoje pradėtas gaminti klevų cukrus ir sirupas.
Klevų cukrus gaminamas verdant klevų sulą.
Klevų sirupas taip pat yra virtos klevų sultys.
Šis sirupas labai populiarus JAV ir Kanadoje.
Tai gana brangu, nes vienam galonui sirupo pagaminti reikia 40 galonų klevų sulčių.
Tačiau galite nusipirkti pigesnių variantų, pagamintų iš klevų sirupo ir cukraus sirupo mišinio, tačiau jų skonis pastebimai skiriasi. Ant tikro klevų sirupo iš Kanados ir šiaurės rytų JAV butelio galite pastebėti klevo lapą - kokybės ženklą ir autentiškumo garantiją.
Amerikiečiams klevų sirupas reiškia tiek pat, kiek rusams - beržų sula.
Yra keletas klevų sirupo rūšių, priklausomai nuo jų spalvos ir skonio intensyvumo. AA - palyginti lengvas, švelnaus skonio sirupas, A - šviesiai rudas, sodresnio skonio sirupas, C - tamsiai rudas, labai saldus, aštraus skonio sirupas.
Iš pradžių tai buvo Kanados produktas, tačiau iki šiol yra populiariausias saldinimo priedas Šiaurės Amerikoje. Jo žaliava yra jaunų klevų sultys, kurios verdamos iki aukso rudos spalvos sirupo konsistencijos.
Д. D. F. Cooperis aprašė jos gavimo procedūrą: "Kiekviename medyje virš pačios žemės buvo neatsargiai padaryta gili įpjova ir į ją įkištas mažas vamzdelis, pro kurį sultys tekėjo į neapdorotą palubę, iškaltą iš liepinio kuolo; tokie kuolai gulėjo po kiekvienu medžiu...".
Iš 40 litrų sulos gaunamas 1 litras sirupo arba minkštojo klevų cukraus.
Derliaus nuėmimo procesas prasideda sezono metu, kai pumpurai brinksta, o temperatūra dieną būna aukštesnė už nulį, o naktį - žemesnė už nulį. Tai labai svarbu, nes tuo metu medis išskiria daugiau sulčių. Kovo mėnuo laikomas geriausiu ir palankiausiu laiku klevų sultims rinkti, o šią tradiciją kvebekiečiams perdavė indėnai. Būtent jie prieš šimtus metų pastebėjo puikias sulos savybes Kai europiečiai atvyko į Ameriką, jie taip pat pamėgo šį nuostabų sirupą ir išmoko jį gaminti. Šiuo metu klevų sirupas gaminamas Kanadoje, Niujorke ir Vermonte.
Klevų sirupas gaminamas rankomis, todėl yra gana brangus.
Saldus gali būti naudingas ir jums!
Jį taip pat galima naudoti kepiniuose ir net nesaldžiuose patiekaluose, pavyzdžiui, prieš kepant galima užtepti ant šoninės. Rusijoje blynus valgome su sviestu, grietine, medumi, ikrais ir t. t., o Šiaurės Amerikoje jie užpilami klevų sirupu. Tačiau mūsų pačių nuomone, jie labiau primena blynus nei blynus. Blyneliai su bananais ir klevų sirupu Ingredientai (6 porcijoms):
- sviestas,
- 2 bananai, supjaustyti apskritimais,
- 25 g smulkiai sukapotų pekano riešutų,
- 4 paruošti blynai,
- klevų sirupo,
- vaniliniai ledai
Paprastas, bet visada fenomenalus. 1. Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto, suberkite bananus ir pekano riešutus ir kepkite 2 minutes ant didelės ugnies. 2. Blynus 15 sekundžių pašildykite mikrobangų krosnelėje. Arba suvyniokite į foliją ir dėkite į karštą orkaitę. 3. Apibarstykite blynus bananų mišiniu ir suvyniokite į ketvirčius. Apšlakstykite klevų sirupu ir patiekite su ledais. Sausainiai su klevų sirupu ir pekano riešutais Ingredientai. 30 sausainių:
- 150 g suminkštinto sviesto
- 150 g rudojo cukraus
- 7 šaukštai klevų sirupo
- 1 valgomasis šaukštas vanilės esencijos
- 1 kiaušinis
- 225 g paprastų sijotų miltų
- 75 g smulkintų pekano riešutų ir šiek tiek pabarstymui
Nieko nėra geriau už naminius, šiltus, aromatingus sausainius. Jei norite, pekano riešutus pakeiskite graikiniais riešutais.
- Į dubenį sudėkite sviestą, cukrų ir 3 valgomuosius šaukštus sirupo ir elektriniu maišytuvu arba mediniu šaukštu išplakite iki šviesios, purios masės. Įmaišykite vanilę ir kiaušinį ir išplakite. Suberkite miltus ir riešutus ir išminkykite minkštą tešlą. Suformuokite pailgos dešros formą. Dėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos.
- Ant popieriaus iškočiokite dešrą, kad ji būtų tvarkinga ir 5 cm skersmens. Suvyniokite į popierių ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C temperatūros. Riebalais patepkite 3 kepimo skardas. Išverskite tešlą. Supjaustykite 6 mm storio griežinėliais; atsargiai sudėkite ant padėklų.
- Viršų apipilkite likusiu sirupu. Kepkite 10-12 minučių, kol taps šviesiai auksinės spalvos. Keletą minučių atvėsinkite ant kepimo skardos, tada perkelkite ant grotelių ir palikite visiškai atvėsti. Pabarstykite papildomais riešutais. Sausainius galima laikyti sandariai uždarytame inde iki 1 savaitės.
Beje, suvyniotą tešlą galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų, o supjaustyti ir iškepti galite bet kada.
Klevo lapų piešinys
9.
Klevo lapų tatuiruotė Reikšmė
Galbūt pradėkime nuo dažniau pasitaikančios klevo lapo tatuiruotės, kai ji taip pat pasirašyta santrumpa KLEN, kuri reiškia "prisiekiu mylėti ją amžinai". Nesunku atspėti, kad kalbame apie tatuiruotę mylimojo ar meilužio garbei, kuri skirta priminti apie kitos pusės buvimą, nors niekas nedraudžia tada ją skirti jau kitam asmeniui.
Tačiau verta paminėti, kad tokios tatuiruotės nebėra aktualios, dabar dažniau ant peties ar rankos tatuiruojama klevo lapo tatuiruotė krintančių, krintančių lapų forma, kuri yra atsinaujinimo simbolis, nes nukritęs lapas ateityje bus medžio maisto šildytuvas, taigi ir naujų lapų gimimas.
Nerašysiu apie klevo lapą kaip Kanados simbolį, tikrai turiu pavyzdžių, kai žmonės pasidarė klevo lapo tatuiruotes, nes yra aistringi Kanados ledo ritulio treniruočių stovyklos rėmėjai, tačiau tai yra labai pavieniai atvejai, o ne tendencija.
Moteriška tatuiruotė
Mergaitėms klevo lapo atvaizdas dažniausiai asocijuojasi su funkcionuojančiais santykiais arba prisiminimais apie mylimąjį. Nenuostabu, kad tatuiruotė glaudžiai sutampa su vyrų asociacijomis. Moterų interpretacijose klevo lapas reiškia įsimylėjimą į gražų vyrą, kurio lieknas kūnas papildo nesuvaldomą charakterį .
Jo prigimties ypatumai, įspausti santykiuose, sukelia tatuiruotės nešiotojui nevienareikšmiškus jausmus.
Juose nesutramdomos draugės prigimties kančia susipynė su amžina moters aistra laisvei ir savarankiškumui.
Rusijoje klevo lapo tatuiruotės reikšmė mergaitei taip pat atspindi slavišką simboliką. Ten klevo lapas visada buvo siejamas su liūdesiu. Santykiai liko praeityje, o prisiminimai apie juos moterį liūdina. Perfrazuojant gerai žinomą posakį: klevo lapas yra ąžuolo lapas - vaikinams tokia tatuiruotė ant gražios merginos yra tiesioginis veiksmų vadovas.
Ką reiškia ąžuolo lapų tatuiruotė
Ąžuolo lapų tatuiruotė simbolizuoja stiprybę ir drąsą, ąžuolo lapų vainikas senovėje buvo skiriamas kaip drąsos, didvyriškumo ženklas. Ąžuolo lapų taip pat galima pamatyti įvairių karinių dalinių logotipuose visame pasaulyje, todėl ąžuolo lapų tatuiruotė gali būti daroma su kariuomene susijusiam asmeniui. Ąžuolas yra ilgaamžiškumo simbolis, bet mes jau rašėme apie medžių reikšmę tatuiruotėse.
Beje, maždaug tą patį reiškia ir palmės tatuiruotė, juolab kad 90 proc. palmės sudaro didžiuliai lapai. Tai liudija palmių šakų apdovanojimai įvairiuose konkursuose visame pasaulyje.
Gebenės tatuiruotė
Atskirai norėčiau papasakoti apie gebenės tatuiruotę, nes tai yra susuktas augalas, jis paprastai vaizduojamas kaltinantis kūną vienoje pusėje ar net ratu. Bendroji jo reikšmė yra ištikimybė ir meilė, manau, priežastis aiški - augalas tarsi apgaubia žmogų. Tačiau norėčiau priminti, kad mitologijoje gebenė turi daugiau neigiamų konotacijų, ji dažniau vaizduojama kaip apgaulės ir blogio apraiška.
Taip pat buvo klausimų apie kanapių lapų tatuiruočių prasmę, tačiau šiuolaikinės kanapių tatuiruotės, deja, turi tam tikrą iškreiptą prasmę, todėl apie jas nutylėsiu.
Vyrams.
Vyras, kuris tatuiruotę išsitatuiravo ant rankos ar kitų kūno dalių, labai dažnai yra rytietiškų tradicijų žinovas, ypač jei jis taip pat yra azijietiškos išvaizdos. Šiame regione klevo lapo tatuiruotė nuo seno siejama su meile.
Iki šių dienų jį dažnai galima pamatyti ant santuokinių lovų. Kartu klevo lapas simbolizuoja atsparumą ir drąsą, kaip ir pats klevas. Juo azijietis demonstruoja savo valią, savo dvasios viršenybę prieš kūną ir nepalaužiamą charakterį.
Klevo lapas turėjo panašią reikšmę keltų simbolikoje. Šiuo atveju tatuiruotė atspindėjo jos nešiotojo individualumą, jo polinkį įtvirtinti savo Ego, nepaisant aplinkos ir aplinkybių.
